Teh merupakan minuman yang memiliki tempat istimewa dalam budaya kita. Salah satu tradisi yang tak lekang oleh waktu adalah minum teh menggunakan teko teh. Namun, tahukah kamu bahwa ada berbagai jenis teko teh yang memiliki fungsinya masing-masing?
Menurut ahli waris tradisi minum teh, Bambang Sutrisno, “Jenis-jenis teko teh sebenarnya sangat bervariasi, tergantung dari asal daerah dan budaya masyarakatnya. Namun, secara umum, ada lima jenis teko teh yang paling umum digunakan di Indonesia.”
Pertama adalah teko teh keramik, yang sering digunakan untuk menyeduh teh hitam atau teh hijau. Teko ini memiliki kelebihan dalam menjaga suhu air agar tetap hangat lebih lama. “Teko teh keramik biasanya dipercaya memberikan rasa yang lebih khas pada teh yang diseduh,” kata Bambang.
Kemudian, ada teko teh kaca yang biasanya digunakan untuk menyeduh teh dengan daun teh yang masih terlihat jelas. “Teh yang diseduh dengan teko teh kaca biasanya memiliki rasa yang lebih segar dan alami karena proses penyeduhan yang terlihat oleh mata,” tambah Bambang.
Selain itu, terdapat juga teko teh porselen yang sering digunakan untuk menyajikan teh dalam acara formal atau saat menerima tamu. “Teh yang disajikan dengan teko teh porselen biasanya memiliki tampilan yang lebih elegan dan berseni,” jelas Bambang.
Tak ketinggalan, ada juga teko teh logam yang biasanya digunakan untuk menyeduh teh dengan cepat karena kemampuannya dalam menghantarkan panas. “Teko teh logam sering digunakan dalam tradisi minum teh di daerah Jawa Barat dan Jawa Tengah,” ungkap Bambang.
Terakhir, ada teko teh dari tanah liat yang biasanya digunakan untuk menyeduh teh dengan cita rasa yang khas. “Teko teh dari tanah liat dipercaya dapat memberikan tambahan aroma dan rasa pada teh yang diseduh,” papar Bambang.
Dari penjelasan di atas, kita dapat melihat betapa pentingnya peran jenis-jenis teko teh dalam tradisi minum teh kita. Dengan menggunakan teko teh yang sesuai, kita dapat menikmati teh dengan lebih nikmat dan menyenangkan. Jadi, jangan lupa pilih teko teh yang tepat saat ingin menikmati secangkir teh hangat!