Apakah kamu pernah mencoba teh tarik? Minuman khas dari Malaysia ini memang sangat populer di Indonesia. Teh tarik merupakan minuman yang terbuat dari teh hitam yang dicampur dengan susu evaporated dan gula, lalu disajikan dengan cara diseduh dan ditarik-tarik hingga menghasilkan busa di atasnya.
Menurut sejarah, teh tarik pertama kali dikenal di Malaysia pada tahun 1926 oleh seorang pedagang teh India. Kemudian, minuman ini menjadi sangat populer dan menyebar ke berbagai negara termasuk Indonesia. Teh tarik kini menjadi salah satu minuman favorit bagi banyak orang, baik sebagai minuman penyegar maupun teman ngobrol di warung kopi.
Menurut Chef Vindex Tengker, “Teh tarik merupakan minuman yang unik dan memiliki cita rasa yang khas. Proses pembuatannya yang melibatkan teknik tarik-tarik membuat minuman ini memiliki tekstur yang berbeda dari minuman teh lainnya.” Teh tarik juga dikatakan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, terutama karena kandungan antioksidan dalam teh hitam yang baik untuk tubuh.
Teh tarik dapat ditemukan di berbagai tempat di Indonesia, mulai dari warung kopi pinggir jalan hingga restoran mewah. Banyak orang Indonesia yang menyukai teh tarik karena rasanya yang lezat dan kehangatan yang diberikan saat disajikan. Bahkan, beberapa tempat kopi di Indonesia sudah mulai menghidangkan teh tarik dengan variasi rasa seperti teh tarik matcha atau teh tarik cokelat.
Jadi, jika kamu belum pernah mencoba teh tarik, segeralah mencari tempat yang menyajikan minuman khas dari Malaysia ini. Siapa tahu, kamu akan jatuh cinta dengan rasanya yang unik dan khas. Mengenal teh tarik akan membuka pandanganmu terhadap keberagaman minuman di dunia dan memberikan pengalaman baru dalam menikmati secangkir teh. Selamat menikmati teh tarik, minuman khas dari Malaysia yang populer di Indonesia!